採用情報

社員インタビューINTERVIEW

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  2021年入社／ホール田中 琳莉

  プロフィールPROFILE

  2021年に新卒として未経験で入社。料理やドリンクの提供・会計など接客業務を中心に、仕込み業務など幅広い業務を担当。2022年に入社した新人やアルバイトスタッフの教育も担っている。

  Q

  入社したきっかけを教えてください。

  A

  兄が居酒屋で働いていることがきっかけとなり、自分も飲食業界で働きたいと思いました。コロナ禍の就職活動でしたが、飲食業界は必要不可欠という考えから不安はありませんでした。多くの飲食店の中からアップロウを選んだ理由は、調理師免許の取得支援など福利厚生がしっかりしていることと、兄のように楽しく働きたかったので雰囲気が良いことが決め手となりました。

  Q

  入社して変化したことや成長したことはありますか？

  A

  業務に慣れてきたこともあり、日々の売上目標を意識して接客できるようになりました。自分が売上に貢献するには、どのように動いたら良いか考えたり、お客様にもオススメのメニューをご提案するように心がけています。人見知りで自分から話しかけることが苦手だったので、自分では大きな変化だと感じています。また、そういった変化や頑張りをしっかり見てくれるところがアップロウで働く魅力の一つです。

  Q

  お店の雰囲気を教えてください。

  A

  未経験だったので最初はわからないことだらけでした。ドリンクの種類が多いこともあり苦戦しましたが、先輩方が優しく丁寧に教えて下さるので、楽しく仕事を覚えることができました。話を聞いてくれる人が多いので、相談もしやすいと思います。休みの日に同僚と一緒に同期がいる他店舗へご飯を食べにいくなど、他店舗との交流もあります。20代も多い明るい職場なのですぐに慣れると思います。

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  2015年入社／店長安田　高康

  プロフィールPROFILE

  調理学校を卒業後、他社の飲食店にて数年勤務。アップロウには2015年に中途入社。入社5年目の時にDARUMAの店長へ昇格。現在も店舗運営やマネジメント業務を任されている。

  Q

  アップロウに転職した理由を教えてください。

  A

  前職の和食店で働いている際の酒屋さんが一緒だったことをきっかけに声をかけていただきました。年齢問わず冗談が飛び交うような和気あいあいとした雰囲気だったので「一緒に働いてみたい」と思うようになり、社長や社員の方々の人柄に惹かれて転職を決意しました。現在はDARUMAの店長として、お店を任していただいてます。珍しい食材を取り扱うなど新たな挑戦をさせてくれる職場なので、成長する意欲のある方におすすめです。

  Q

  働きやすさについて教えてください。

  A

  この業界としては珍しく、毎週日曜が固定休みであることは嬉しいです。お子さんのいる社員が多いこともあり、家族との時間も大事にしてほしいという会社の方針です。土日休みの友人と予定をあわせたり、結婚式など冠婚葬祭にも参加することができる点もメリットです。営業が夜だけなので、早朝に店に行くことがない点も前職と比較するとかなり楽になりました。

  Q

  飲食業界が初めてでも大丈夫ですか？

  A

  多くの社員が未経験からスタートしているので、元気さえあれば全く問題ありません。目標に向かって盛り上げることを大事にしているので「誰かと一緒に目標を目指す」など、チームで動くことが好きな方にとってはピッタリです。仲間と一緒に達成感を味わうことができます。またアップロウは世話好きの人が多いと思います。自分も店舗スタッフの話を聞くように日々心がけています。相談しやすい環境ですので、ご安心ください。

募集要項JOB DESCRIPTION

応募方法Application